01 / ABOUT THE PLACE
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午餐要選泰式炒麵,還是河粉?實際到訪的客人也曾在這兩道之間猶豫。兩者的麵食風味各有特色:泰式炒麵以米粉製成,搭配前菜盤與湯品的套餐為1,200日圓;想吃湯麵的話,蛤蜊鮮蝦湯河粉也有附前菜盤與白飯的套餐,價格是1,200日圓。河粉湯頭帶有貝類高湯的鮮味,滋味清爽,適合細細品嚐湯頭、享受吸麵的時刻。也有客人分享,選了每日特餐的冰豆乳擔擔麵,豆乳湯頭鮮香、辣度適中,冰涼的做法吃來清爽。每日特餐則是當天才揭曉的驚喜。
午餐不只有麵食,還有鋪上溫泉蛋的打拋飯、印尼炒飯,以及椰奶濃郁的綠咖哩。這些餐點也有搭配前菜盤或湯品的套餐,可以依當下心情,選擇雞絞肉飯類或以咖哩為主角。點泰式炒麵的客人也提到,套餐前菜種類豐富;決定主餐後,不妨再慢慢品嚐套餐中的每一道小菜。
若想以四川風味作為一餐的主軸,可以考慮店內招牌「麻辣雞」。這道炸雞使用四川花椒香料,單點主餐為800日圓,附前菜盤、白飯與湯品的午餐套餐則是1,300日圓。有位到訪者分享,除了雞肉,薯條與芹菜也很有嚼勁,香料風味讓人忍不住配飯;他也說,自己並不特別能吃辣,卻還是會定期想再吃。這份個人感受,或許也能成為選餐時的參考。
晚餐時,可以挑選幾道小菜或點心搭配飲料,慢慢享用。口水雞是以四川醬汁搭配蒸雞的前菜,帶有自製辣油與四川花椒香氣,也能加100日圓搭配溫泉蛋。有人很喜歡麻辣雞配龍高球的組合;無論想好好吃一頓,或是點幾道菜慢慢分享,都能依照用餐方式安排。







