アジアンビストロ スパイス

ランチでパッタイを選ぶか、フォーにするか。実際に訪れた人も迷ったという二つは、麺の楽しみ方が違います。パッタイは米粉麺のタイ風焼きそばで、前菜プレートとスープが付くセットは1,200円。汁気のある一杯を選ぶなら、あさりと海老のスープフォーも前菜プレートとライス付きのセットで1,200円です。フォーは貝だしのきいた、あっさりしたスープヌードル。だしの旨みを味わいながら麺をすすりたいときにうれしい選択です。日替わりランチで冷やし豆乳担々麺を選んだ人からは、旨みのある豆乳スープにほどよい辛さがあり、冷たい仕立てでさっぱり食べられたとの感想も。日替わりはその日の内容を楽しみにする一皿です。

ランチは麺ものだけでなく、温泉たまごをのせたガパオライスやナシゴレン、ココナッツミルクたっぷりのグリーンカレーも候補に。いずれも前菜プレートやスープが付くセットがあり、鶏ひき肉のご飯ものにするか、カレーを主役にするかで気分に合わせて選べます。パッタイを頼んだ人は前菜の種類も楽しんだそうで、メインを決めたあとにセットの一皿一皿を味わうのもよさそうです。

食事の軸を四川の味に置くなら、店の名物「しびれ鶏」。四川山椒スパイスを使った唐揚げで、単品のメインは800円、前菜プレート・ライス・スープ付きのランチセットは1,300円です。訪れた人の一人は、鶏肉に加えてポテトフライやセロリも歯ごたえがあり、スパイスの風味でご飯が進んだと話しています。辛いものが得意でなくても定期的に食べたくなる、というその感想も、選ぶときの手がかりになりそうです。

夜は小皿料理や点心をいくつか選び、飲み物と合わせて楽しむ使い方も。よだれ鶏は蒸し鶏に四川ソースを合わせた前菜で、自家製ラー油と四川山椒がきき、プラス100円で温泉卵を付けられます。しびれ鶏とドラゴンハイボールの組み合わせを気に入っている人もいて、食事にするか、少しずつつまむかで注文を組み立てられるのがこの店らしいところです。